07 marca 2024 17:10 | Aktualności
SPOTKANIE Z PSZCZELARZEM
Taka mała, a taka ważna. Jest bardzo pracowita i niestety niedoceniana. Mowa oczywiście o pszczole. Dzięki jej pracy warzywa i owoce wydają nie tylko więcej plonów, lecz również są one większe i ładniejsze. To ona dostarcza nam zdrowych i naturalnych produktów, takich jak miód, pyłek, propolis, pierzgę, czy mleczko pszczele. Z pszczelego wosku wyrabia się pachnące świece, kosmetyki i leki. Niestety z roku na rok populacja pszczół spada. Przyczyniają się do tego zmiany klimatu, ale także negatywna działalność człowieka.
Cieszymy się jednak, że są osoby, dla których ich los nie jest obojętny, a skarby z pasieki są na wyciągnięcie dłoni. Człowiekiem, dzięki któremu możemy cieszyć się produktami z ula, jest pszczelarz. Chcąc zgłębić specyfikę tego zawodu i wzbogacić wiedzę na temat pszczół, 7 marca gościliśmy Pana Karola Kamińskiego, właściciela pasieki w Starych Moczydłach. Już pierwsze słowa utwierdziły nas w przekonaniu, że pszczelarstwo to zajęcie czasochłonne, które wymaga podporządkowania własnego życia rytmowi pasieki. Przyda się tez odrobina zdolności manualnych, jak również cierpliwość, spokój i opanowanie. Najważniejsza jest jednak pasja i… miłość do pszczół, czego naszemu Gościowi na pewno nie brakuje. Ogromna wiedza i profesjonalizm, poparte demonstracją, podobnie jak wyborny smak miodu, na długo pozostaną w pamięci, począwszy od najmłodszych przedszkolaków, na ósmoklasistach kończąc.
Serdecznie dziękujemy Panu Karolowi Kamińskiemu za podzielenie się z nami swoją pasją.
